Info

PoMa powstała z pasji do fermentacji we wszelkich jej formach. Czci grzyby i bakterie, które przeistaczają zwykłe produkty w niezwykłe twory, jeśli tylko da się im na to szansę. Szerzy nowinę. Radosną nowinę o drobnoustrojach, które są wszędzie i zawsze wokół nas gotowe do współpracy!

Mam na imię Marcin i fermentuję od lat. Tu dzielę się wiedzą i inspiracjami. Prowadzę warsztaty i edukuję na temat dobroczynnych fermentacyjnych mocy. Ratuję odpadki spożywcze z różnych miejsc i daję im nowe życie poprzez fermentację. Udzielam prywatnych lekcji z zakresu fermentacji. Jeśli chcesz zorganizować spotkanie integracyjne czy imprezę z fermentacje w tle odezwij się – na pewno razem coś wymyślimy.